Tha Coummarin na cho-ionad a lorgar ann am mòran lusan agus faodar a cho-chur cuideachd. Air sgàth na fàileadh sònraichte, is toil le mòran dhaoine a chleachdadh mar neach-taic bìdh agus cùbhraidh bìdh. Thathas den bheachd gu bheil Coumarin puinnseanta don ghrùthan agus an dubhan, agus ged a tha e gu math sàbhailte airson biadh nàdurrach ithe anns a bheil an todhar seo air a chuingealachadh gu mòr.
Is e an t-ainm ceimigeach airson coummarin Benzopyranone. Tha a shinnseachd sònraichte a 'cur cuimhne air mòran dhaoine de fàileadh feur ùr. Chaidh a chleachdadh ann an cùbhrachdan bho dheireadh an 19mh linn. Is e structar criostail a th 'ann an coormarin fìor, blas beagan vanilla. Nuair a thèid a thoirt a-steach don bhodhaig, faodaidh coummarin a bhith nan deagh chosta agus tha buaidh adhartach aca air cuid de bhiuch. Tha buaidhean antifglian aig companaidhean cuideachd, ach tha mòran stuthan nas sàbhailte ann a chuireas an àite na buaidhean sin. Ach a dh 'aindeoin sin, uaireannan air an cleachdadh uaireannan còmhla ri cuid de shlainsairean fala eile airson adhbharan leigheas.
Tha Coummarin na stòr nàdarra de aon de na companach, ris an canar cuideachd bean Dunnda, a bhios a 'fàs sa mhòr-chuid ann an roinnean tropaigeach. Gheibhear an cooumarin le bhith a 'bogadh nan pònairean ann an deoch làidir agus an aghaidh iad. Bidh planntaichean mar sròn-adharc, connlaich, cheries, feur beag, seamramh seo agus aprigots cuideachd. Chaidh Coummarin a chleachdadh gu traidiseanta mar neach-ionaid vanilla ann am biadh a phròiseasadh (gu sònraichte tombaca), ach tha mòran de dhùthchannan air a cleachdadh a chuingealachadh.
Tha cuid de bhiadhan traidiseanta air an dèanamh bho lusan anns a bheil coumarin, nach eil idir ann an spìosadh cudromach anns na biadhan sin. Anns a 'Phòlainn agus a' Ghearmailt, tha daoine air an cleachdadh gus planntaichean leithid Camyophylla a dhèanamh air fàileadh deoch làidir, sònraichte, sònraichte, sònraichte, sònraichte, mar as trice coubarin gu ìre mhòr. Chan eil an seòrsa toraidh seo cunnartach do luchd-cleachdaidh, ach bu chòir dhut cus ithe den bhiadh seo.
Ann an lusan, faodaidh companaidhean cuideachd a bhith ag obair mar bhiastagan nàdurrach gus cuir dragh air truaillidhean. Thathas a 'cleachdadh mòran cheimigean ann an teaghlach Coumain gus puinnseanan a dhèanamh, agus tha cuid air an cleachdadh gus plàighean credent nas motha a mharbhadh. Is dòcha gu bheil beagan eòlas aig cuid de thoraidhean luchd-cleachdaidh air ceimigean teaghlach co-chòrdaoin, leithid an garfain anticoaguadacht as ainmeil, a ghabhas an gnìomh beòil no a thoirt gu bith beòil a rèir feumalachdan an euslaintich.
Ùine a 'phuist: Faoilleach-18-2024