Tha Coumarin na stuth a lorgar ann am mòran lusan agus faodar a cho-chur cuideachd.Air sgàth an fhàileadh sònraichte aige, is toil le mòran dhaoine a bhith ga chleachdadh mar bhiadh cur-ris agus cùbhraidheachd.Thathas den bheachd gu bheil Coumarin puinnseanta don ghrùthan agus na dubhagan, agus ged a tha e gu math sàbhailte biadhan nàdarra anns a bheil an todhar seo ithe, tha a chleachdadh ann am biadh air a chuingealachadh gu mòr.
Is e benzopyranone an t-ainm ceimigeach airson coumarin.Tha am binneas sònraichte aige a’ cur an cuimhne mòran dhaoine fàileadh feur ùr.Tha e air a bhith air a chleachdadh ann an cùbhraidheachd bho dheireadh an 19mh linn.Tha coumarin pur na structar criostail, beagan blas vanilla.Nuair a thèid a thoirt a-steach don bhodhaig, faodaidh coumarin a bhith na fhuil nas taine agus bheir e buaidh therapach air cuid de thùaran.Tha cuid de bhuaidhean antifungal aig Coumarins cuideachd, ach tha mòran stuthan nas sàbhailte ann a dh’ fhaodadh na buaidhean sin a chuir an àite.A dh'aindeoin sin, bidh coumarins uaireannan air an cleachdadh còmhla ri cuid de luchd-fuil eile airson adhbharan teirpeach.
Tha Coumarin na thùs nàdarra de aon de na coumarins, ris an canar cuideachd beans dunga, a bhios a’ fàs sa mhòr-chuid ann an roinnean tropaigeach.Gheibhear an coumarin le bhith a’ bogadh na pònairean ann an deoch làidir agus gan aiseag.Tha an todhar seo cuideachd ann an lusan leithid sròn-adharcach, connlaich, cherisean, feur bison, seamrag agus apricots.Tha Coumarin gu traidiseanta air a chleachdadh mar neach-ionaid vanilla ann am biadhan giullaichte (gu sònraichte tombaca), ach tha mòran dhùthchannan air casg a chuir air a chleachdadh.
Tha cuid de bhiadhan traidiseanta air an dèanamh le lusan anns a bheil coumarin, rud a tha gun teagamh na spìosraidh cudromach anns na biadhan sin.Anns a’ Phòlainn agus sa Ghearmailt, tha daoine cleachdte ri bhith a’ cur phlanntaichean mar caryophylla ri deochan alcol gus fàileadh ùr, sònraichte, ùrachail a thoirt gu buil, a tha sa mhòr-chuid coumarin.Chan eil an seòrsa toraidh seo cunnartach do luchd-cleachdaidh, ach bu chòir dhut a bhith a’ seachnadh cus den bhiadh seo ithe.
Ann am planntrais, faodaidh coumarins cuideachd a bhith nan insecticides nàdarra gus draghan planntrais a sheachnadh.Bithear a’ cleachdadh mòran cheimigean anns an teaghlach coumarin gus puinnseanan a dhèanamh, agus tha cuid eadhon air an cleachdadh gus plàighean creimich nas motha a mharbhadh.Is dòcha gu bheil beagan eòlais aig cuid de thoraidhean luchd-cleachdaidh air cuid de cheimigean teaghlaich coumarin, leithid an warfarin anticoagulant as ainmeil, a dh’ fhaodar a thoirt a-steach no a thoirt beò gu beòil a rèir feumalachdan an euslaintich.
Ùine puist: Faoilleach 18-2024