Canar cetyl aldehyde, Aldehyde C-16, ris an canar cuideachd aldehyde connlaich, ris an ainm saidheansail methyl phenyl glycolate ethyl ester. Tha fàileadh làidir pluma poplar aig an toradh seo, mar as trice air a lagachadh mar stuth amh measgachadh bìdh de bhlas bayberry, ach cuideachd air a chleachdadh ann an cungaidhean maise, ann am measgachadh ròsan, hyacinth agus cyclamen agus cungaidhean maise eile le eas-bhuannachd fhlùraichean, faodaidh beagan den toradh seo buaidhean sònraichte a thoirt gu buil. Gus coinneachadh ri iarrtas dhaoine airson Aldehyde C-16, air an aon làimh, thathas a’ cleachdadh goireasan nàdarra gus stuthan le fàileadh Aldehyde C-16 a thoirt a-mach, air an làimh eile, tha Aldehyde C-16 air a cho-chur gu cunbhalach. Air sgàth cho cuibhrichte ‘s a tha na goireasan nàdarra tioram agus nàdar singilte nan goireasan nàdarra, tha co-chur Aldehyde C-16 air fàs glè chudromach.
Tha gnìomhachas cùbhraidh ann an Sìona na mhargaidh fharsaing, le mòran gnìomhachais, agus mar sin canar gnìomhachas na grèine ris. Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha e air a bhith air a leasachadh agus air a chruthachadh gu luath. Stèidhichte air seo, tha leasachadh feartan nàiseanta blas Aldehyde C-16, cleachdadh teicneòlas coimpiutaireachd agus teicneòlas anailis ùr-nodha agus dòighean teicnigeach adhartach eile gus am fàileadh a cho-òrdanachadh, gus am bi an teicneòlas dealachaidh air ùrachadh agus air a leasachadh gu cunbhalach, gus am bi sgèile cinneasachaidh agus raointean tagraidh a’ sìor dhol am meud agus a’ leudachadh.
Ged a tha an co-mheas de Aldehyde C-16 ann an tàthchuid bìdh glè bheag, tha pàirt chudromach aige ann am blas bìdh. Faodaidh e fàileadh a thoirt do stuthan amh bìdh, an droch fhàileadh ann am biadh a cheartachadh, ach cuideachd dìth an fhàileadh thùsail ann am biadh a neartachadh, am fàileadh thùsail ann am biadh a dhèanamh seasmhach agus a neartachadh. Gus a bhith co-ionnan ri leasachadh luath gnìomhachasachadh bìdh, le blas luchd-cleachdaidh a’ sìor fhàs nas piocaiche airson blasan bìdh, tha blasan bìdh air riatanasan nas àirde a chuir air adhart airson teicneòlas blasad luchd-blasad, ach cuideachd gus blasan nas nàdarra agus nas reusanta, nas seasmhaiche ri teòthachd, nas fhallaine agus nas sàbhailte a shireadh, agus tha seo na chuspair rannsachaidh ùr ann an gnìomhachas nam blasan anns na bliadhnachan mu dheireadh.
Tha dàimh dlùth eadar gnìomhachas blas agus luchd-cleachdaidh. Mar sin, tha sàbhailteachd cleachdadh Aldehyde C-16 agus a bhuaidh air an àrainneachd air a bhith na phrìomh fhòcas o chionn fhada. Tha an sgrùdadh seo a’ sealltainn nach eil Aldehyde C-16 mar chùbhraidh a’ nochdadh puinnseanta do fhàs-bheairtean. Mar sin, cha toir a chleachdadh buaidh air slàinte dhaoine agus cha adhbharaich e truailleadh don àrainneachd.
Àm puist: 21 Faoilleach 2025