Delta dodecalactone 98%
Ainm Ceimigeach: 5-hydroxy-delta-lactone
CAS #: 713-95-1
Àireamh FEMA: 2401
Foirmle: C12H22O2
Cuideam moileciuil: 8.31g / mol
Synonym: δ-Dodecalactone
Structar Ceimigeach
Gun dath gu lionn viscous buidhe le aroma measan cnò-chnò agus fàileadh uachdar aig dùmhlachd ìosal.Puing flash 66 ℃.Soluble ann an uisge, furasta soluble ann an ethanol, propylene glycol agus ola glasraich.
Corporra Feartan
| Nì | Sònrachadh |
| Coltas (Dath) | Gun dath gu leaghan follaiseach buidhe |
| Odhar | Aromas làidir uachdar agus measan |
| Puing bhòtaidh | 140-141 ℃ |
| Flash puing | >230 °F |
| Dùmhlachd coimeasach | 0.9420-0.9500 |
| Clàr-innse Refractive | 1.4580-1.4610 |
| Purity | ≥98% |
| Luach saponification (mgKOH/g) | 278.0-286.0 |
| Luach searbhagach (mgKOH/g) | ≤8.0 |
Iarrtasan
Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson margarine, peach, coconut agus blas pear ullachadh
Pacadh
25kg no 200kg / druma
Stòradh & Làimhseachadh
Air a stòradh ann an soitheach dùinte gu teann ann an àite fionnar, tioram agus fionnarachaidh airson 1 bliadhna.
